Otros 5 alimentos para un visión sana

Hace algunas semanas abordamos el tema de la alimentación y como esta influye en la salud de nuestro sistema visual.

En esta ocasión te platicamos sobre otros 5 deliciosos alimentos que debes incluir en tu dieta para cuidar tu visión a corto, mediano y largo plazo.

Algunas afecciones oculares que puedes prevenir con una dieta saludable incluyen:

  • Cataratas
  • Degeneración macular
  • Glaucoma
  • Ojos secos

1. Huevo

El huevo es uno de los alimentos más benéficos para nuestros ojos. Las yemas contienen vitamina A, luteína, zeaxantina y zinc, que son vitales para la salud ocular.

  • La vitamina A protege la córnea.
  • La luteína y la zeaxantina reducen el riesgo de desarrollar condiciones oculares graves como la degeneración macular relacionada con la edad y cataratas.
  • El zinc contribuye a la salud de la retina y también a mantener una buena visión durante la noche.

Debido a su versatilidad, los huevos pueden funcionar para el desayuno, el almuerzo y la cena.

2. Batatas

Las frutas y verduras de color naranja como batatas (camotes), zanahorias, melón, mangos y albaricoques, tienen un alto contenido de beta caroteno, una forma de vitamina A que ayuda con la visión nocturna y la capacidad de los ojos para adaptarse a la oscuridad. También es conocida su función para evitar infecciones oculares y cataratas.

Las batatas también son fuente de vitamina C y vitamina E.

3. Zanahorias

Como lo mencionamos anteriormente, al igual que las batatas, las zanahorias son fuente de vitamina A y beta caroteno.

Las zanahorias con fáciles de consumir puesto que combinan con cualquier platillo. Incluso puedes llevar de snack algunas baby carrots.

4. Carne magra

También la carne puede ayudar a tu visión. Los cortes magros son ricos en zinc, importantísimo para nuestros ojos.

El zinc se encarga de llevar la vitamina A del hígado a la retina.

5. Agua

No puede sorprendernos que el líquido esencial para la vida también sea vital para la salud ocular.

Beber mucha agua previene la deshidratación, lo que reduce los síntomas de los ojos secos.


¿Qué te parecieron?

Son alimentos bastante conocidos, y la mayoría muy accesibles.

Alimentarte adecuadamente no debe ser sinónimo de una dieta aburrida. Aprovecha tu tiempo libre y atrévete a experimentar con tus comidas agregando estos magníficos alimentos.

Recuerda que importante es llevar una dieta saludable y rica en vitaminas, nutrientes y minerales para prevenir complicaciones y evitar la aparición de problemas visuales.


Referencias

IDOC - Cirugía LASIK, Cataratas y Carnosidades